طاجن الرز بالحمام..طعم روووعه
عن الوصفة
طاجن الرز بالحمام..طعم روووعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة جميلة كتيييير وكمان الرز بيبقي له طعم يجنن اكتر
المكونات
- كوبين رز مصري
- 2 حمامه
- معلقة كبيره ملح
- معلقه كبيرة فلفل اسود
- معلقة كبيره زبده
- كوب ونص لبن كامل الدسم
طريقة التحضير
-
1
نغسل الرز جيدا ونتركه يتصفي
-
2
نغسل الحمام جيدا وندهنه بالملح والفلفل م الداخل والخارج ونضع الكبد والقوانص بداخله
-
3
نضع ف قاع الطاجن قعه زبده مفتته ثم نضع طبقه ارز ونضع فوقها رشه ملح وفلفل
-
4
نضع الحمام فوق الرز ثم نضع الرز المتبقي وبعدين نضع الوش ملح وفلفل
-
5
نضع اللبن ف الطاجن وندخله الفرن ع درجه حراره 250م فوق وتحت حتا ياخذ الطاجن وش نطفئ الشوايه ونضع غطا ع الطاجن ونترك الفرن يعمل..
-
6
بعد التاكد م النضج نخرجه ف طبق التقديم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
